Sauber, eindringlich, intensiv, leichte Gäraromen, kühl, Pfirsich, Zitronenblatt; saftig, fest, gut strukturiert, eine Hauch obstiger Süße, gute, reife Säure, mittellang und frisch im Abgang. Beispielhafte Mosel QbA trocken, genau das, was man beim vom Etikett erwartet, nur besser. 12.05.2007: bestätigt. Keine Gäraromen mehr, schöne riesling-blume. Ziemlich sauer, aber gute säure.
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Sauber, eindringlich, intensiv, leichte Gäraromen, kühl, Pfirsich, Zitronenblatt; saftig, fest, gut strukturiert, eine Hauch obstiger Süße, gute, reife Säure, mittellang und frisch im Abgang. Beispielhafte Mosel QbA trocken, genau das, was man beim vom Etikett erwartet, nur besser.
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helles grüngelb, leicht mousssierend, verhaltene Spontinase mit etwas Cassis, im Mund von fruchtiger Säure geprägt: Zitrusfrüchte , v.a Zitrone und Grapefruit , etwas Kräuter, recht kräftig für einen trockenen Mosel, ordentlicher Abgang, guter Sommerwein
Weiss
Degustationsnotizen (
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