Jahrgang 2004 giesst sich etwas heller ins Glas, hat aber wieder diese typische würzig Wassmer-Nase mit wenig Veränderungen zum Vorjahr, im Mund erwartungsgemäss leichter, die Wucht, die 2003 wie angegossen saß, ist nur noch rudimentär vorhanden. Nach hinten wieder leichte Küchenkräuterwürze. OK, aber mit 2003 nicht zu messen.
22.10.2006: Er hat sich fein gemacht, dieser 2004er, Johannisbeerfarben im Glas, wirklich kräftiger würzig-gefälliger Duft, mit einer gewissen Salzigkeit im Mund, ausfüllend, sehr charakterstarker, langer waldbeerenartiger Abgang. Braucht Luft. Für 7,50
Rot
Degustationsnotizen (
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