Dies ist eine Zusammenfassung der Bewertungen aus der Online-Degustation vom 23.11.2003 bei riesling.de. Strohgelb, schwacher Grünton, glänzend, dickflüssig mit Schlieren. Die Nase intensiv, vielversprechend, reifes Obst (Stachelbeeren, Aprikosen), Zitrus, Kräuter, mineralisch-salzig, man merkt die 13%. Im Mund intensiv, voll aber nicht fett, die Aromen sind wieder da: kandierte Zitrone, salzig-mineralisch; Säure eher schwach, passt nicht perfekt zur Gesamtstruktur, aber präsent; leicht bitter und adstringierend, guter langer Abgang. Wirkt noch jung und lässt auf Potential schliessen. Speisen dazu: nichts oder fetter Fisch.
White
Tasting Notes (
Forum Entries
